Vælg bagekategori:

Vælg bagetema:


Nøddekrokant

Ingredienser
100 g lys sirup
1 ½ dl Lys Muscovado råsukker
25 g smør eller margarine
1 tsk vaniljesukker med ægte vanilje
100 g hakkede mandler

Fremgangsmåde
Bland sirup, sukker og fedtstof i en kasserolle, og kog blandingen ved en jævn varme i fem minutter.

Tilsæt vaniljesukker og mandler, og kog blandingen i yderligere 3-4 minutter.

Hæld massen ud på bagepapir. Skær den i stykker, inden den stivner.

Opbevares tørt.