Vælg bagekategori:

Vælg bagetema:


Marcipanmedalje med appelsin i Contreau

Ingredienser:
100 g Dr. Oetker Appelsinskal
½ dl Contreau
250 g marcipan

Overtræk & pynt:
100 g chokolade
Dr. Oetker Soft sølvperler

Læg den hakkede appelsinskal i blød i Contreau natten over. Bland marcipan med hakket appelsinskal, og form massen til et brød.

Skær marcipanbrødet i 1 cm tykke skiver.

Smelt chokoladen over vandbad og overtræk marcipanen med chokolade. Dekorer med sølvperler inden chokoladen størkner.

Sæt konfekten til afkøling i køleskab – mindst 2 timer inden servering.

Opbevares køligt i en kagedåse.