Vælg bagekategori:

Vælg bagetema:


Fingre

Ingredienser - ca. 40 stk.
4 1/2 dl hvedemel
1 dl Dansukker Sukker
200 g smør eller margarine
40 smuttede mandler
rød frugtfarve



Fremgangsmåde
Bland mel, sukker og margarine til en dej.

Lad dejen hvile i køleskabet i 30 minutter. Skold og smut mandlerne. Læg dejen op på bordet, og del den i to.

Del hvert stykke i 20 mindre stykker, der rulles ud til fingre. Tryk en mandel fast i hver "finger".

Bag fingrene ved 175° i ca. 10 minutter.

Lad kagerne køle af på en rist.

Mal fingerroden og mandlerne blodrøde med frugtfarven.