Vælg bagekategori:

Vælg bagetema:


AT BAGE PÅ GRILL

MED GRILL-EKSPERTEN
FRED THE BAKER?

Fred the Bakers rigtige navn et Frederik Strømgaard Sørensen og han er uddannet bager. Efter 20 år som selvstændig valgte Frederik dog at hellige sig sin store passion at gå på jagt. I 3 år rejste han på stort set hele verdens jagtområder og havde mange oplevelser i forbindelse med jagt. En endt jagtdag bestod altid af grillning af de forskellige vildt.

Fred the Bakers erfaringer og generelle interesse for grill, udviklede det sig til at han blev ramt af en passion for at eksperimentere og udvikle bageopskrifter til grill. Han vil med sin erfaring fra bagerfaget og forsøg lavet med bagning på grill, øse ud af sin viden her på Den Store Bagedag. Fred the Bakers "grillpark" består i dag af 8 grill som alle bliver brugt hele året rundt.