Vælg bagekategori:

Vælg bagetema:


Citron cheesecake

Ingredienser
15 Digestive kiks
50 g margarine

Fyld
400 g kvark
3½ dl flormelis
3 æg
4 dl cremefraiche
1 spsk. revet citronskal

Pynt
Frisk frugt og/eller bær

Fremgangsmåde
Smelt margarinen. Kiksene smuldres og blandes i fedtstoffet.

Tryk dejen ud i en springform på ca. 22 cm i diameter.

Bland kvark, flormelis, æg, cremefraiche og citronskal til en jævn masse, som hældes i formen.

Bages i 1-1½ time ved 150 C, til massen er stivnet. Afkøles.

Ovnguide> Opnå det gode bagværk, med den rigtige indstilling.

Pyntes med frisk frugt og/eller bær.